– Trãi đều đậu phộng ra đĩa, cho vào lò vi sóng từ 2-3 phút để đậu phộng vừa chín.

– Nếu lò vi sóng loại nhỏ có thể chia chỗ đậu phộng làm 2-3 lần. Cho đậu phộng đã vừa chín tới vào chảo khô.

– Mang đậu phộng rang với lửa nhỏ, đều tay khoảng 10-20 phút để đậu phộng chín giòn và thơm.

– Sau đó cho tất cả các nguyên liệu và đậu phộng đã rang chín vào máy xay. Xay đậu phộng đến khi đạt được độ mịn bạn ưng ý.

– Cho bơ đậu phộngvào lọ kín và cất tủ lạnh ăn dần.

Bơ đậu phộng hợp nhất là ăn với bánh mì nhưng nhà tớ còn toàn xơi với cơm nóng nữa. Khi đi dã ngoại mang theo bơ đậu phộng với bánh mì gối cũng rất tiện các bạn nhé.

Lưu ý: Bạn nên cho mật ong, muối từ từ và nếm bơ đậu phộng trong quá trình xay để gia giảm cho hợp khẩu vị.

Mỗi lần tự làm bơ đậu phộng là nhà mình tiết kiệm được mấy chục ngàn đồng so với mua sẵn mà lại không lo chất bảo quản. Ngoài ra bạn có thể sử dụng bơ đậu phộng để làm các món ăn ngon đãi khách đến chơi nhà nhé.

Chúc các bạn hoàn thành món bơ đậu phộng thật ngon nhé!